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Todo preparado en Mota del Cuervo para “Cantar la llueca” el próximo domingo 5 de marzo
Mota del Cuervo arranca el mes de marzo con una de
las celebraciones más moteña y molinera, en torno a uno de los dulces más
propios del municipio, la llueca, que se canta todos los segundos domingos después
de carnaval.
La nueva Junta Directiva de la Asociación de Amigos
de los Molinos ha preparado un programa de actividades relacionadas con esta
tradición que arrancará con la celebración de la I Caminata Cervantina en
colaboración con la asociación de senderismo Molisenda. La salida tendrá lugar
en el Pozo de la Aldea para recorrer los
lugares más emblemáticos de ese “lugar de la Mancha”.
La Caminata finalizará en el paraje de El Valle,
donde se van a elaborar gachas y migas manchegas junto con buenos vinos de la
Cooperativa Ntra. Sra de Manjavacas y S.AT El Valle.
A partir de la cinco de la tarde, la fiesta se
traslada hasta la sierra de los Molinos para proceder al vuelo de cometas y al
canto de la llueca que tendrá lugar en los alrededores del Molino Piqueras y
Cervantes. Todas aquellas personas que quieran asistir tendrán a su disposición
un trocito de llueca, además de zurra, agua de limón y bolillas para los
“chicotes y chicotas”.
El Alcalde, Jacobo Medianero, ha invitado a toda la
comarca a participar en esta tradición Moteña. “Debemos seguir impulsando y
apoyando nuestras tradiciones porque nos indican de dónde venimos y son la base
para alcanzar cualquier objetivo”
Austión Tirado, presidente de la asociación
molinera, animaba a toda la ciudadanía y a todos los visitantes que así lo
deseen, a conocer y participar de un programa con el que descubrir muchos
rincones y tradiciones de la localidad.
El origen de estos bollos se remonta a tiempos de
antaño, se hacían para el domingo de pascua y eran de masa salada, aunque
después se hicieron dulces. Se
elaboraban de tres tipos y se adornaban
con huevos, el caballo en forma muy estilizada, el gallo con la forma de esta
ave y la llueca, una rosca cruzada por dos trenzas para regalar a los niños
tras el infantil canto petitorio que dice así..
"Esta llueca cucurucada ha puesto un huevo en
la cañada, puso uno, puso dos, puso tres ... (y así hasta 22). Llegó la madre
de Dios y se comió "to", y lo poquito que dejó, me lo comí yo".
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